Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Saint-Pé-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Début de contrat 30 juin 2025 - fin de contrat 31 août 2025 Missions du poste : - Plonge de divers services - Mise en place des petits déjeuners - Assister le chef de cuisine avec le second de cuisine. Intérêts et Contraintes du poste : Pluralité des missions Selon les périodes d'ouverture liées à la saison, travail les week-ends et jours fériés (en rotation). Champs des relations : Relations avec les clients, les collègues de travail. Compétences requises : Savoirs : Savoir manipuler le matériel de cuisine Savoir manipuler les produits d'entretien (plonge) Savoir faire : Réaliser des préparations et des mets simples Participer aux livraisons, confection des pique-niques Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Savoir être : Être dynamique et attentionné. Savoir écouter ses collègues et clients, répondre de manière courtoise Savoir être rigoureux(.se et méthodique, disponible dans les moments de pointe Savoir gérer le stress, les tensions et les conflits internes dans les périodes d'activité intense
